Инвестиционное агентство Тюменской области запускает проект «Открываем область заново»
25.07.2022
Инвестиционное агентство Тюменской области запускает проект «Открываем область заново»
В рамках программы «Открываем область заново» 28 июля в мультицентре «Моя территория» по адресу: г. Тобольск, ул. Красноармейская, 6/4 пройдет обучающий курс. Начало мероприятия в 10:00.
Для участия необходимо зарегистрироваться по ссылке.
Темы, которые подробно разберут на семинаре:
1. Внутренний туризм: тренды развития гостиничного бизнеса
- развитие внутреннего туризма: прогнозы отрасли
- какие направления бизнеса востребованы
- классификация гостиниц как фактор стандартизации услуг
- тренды ресторанного бизнеса и предприятия питания при отелях
2. Как открыть хостел, мини-отель или глэмпинг
- понятие концепции, позиционирования, УТП проекта
- прибыльная бизнес-модель для работы средства размещения
- как автоматизировать и оснастить хостел: ошибки хостельеров
- пошаговое взаимодействие с госорганами по открытию средства размещения
- операционная деятельность: как организовать с оптимальным ФОТ
- модель управления хостелом
- организация хаускипинга: оптимизация
- как организовать питание: варианты работы
- советы начинающим предпринимателям
3. Управление качеством услуг в отеле и клиентский опыт (customerexperience)
- сервис как бизнес-стратегия
- стандартизация процессов сервиса
- формирование клиентского опыты (customerexperience) и увеличение продаж и возвратности гостей отеля
- сервис в работе службы приема и размещения, хаускипинга
4. Требования, предъявляемые к открытию хостела, мини-отеля, турбазы, предприятия питания
- документарные требования
- требования к зданию и оснащению
- санитарно-эпидемиологические требования
- автоматизации отеля, хостела, апартаментов
-требования к организации питания в отелях
Экспертами выступят Ольга Пасько – директор независимого центра сертификации и экспертизы «Хорекаэкспертгрупп», профессор кафедры туризма и гостиничного дела Института гостиничного бизнеса и туризма РУДН, доктор технических наук, профессор с привлечением. Андрей Цай – генеральный директор сети предприятий «Хостелы Рус». Владимир Костромин – коммерческий директор компании BNovo – российского лидера автоматизации гостиниц.
По информации отдела экономики и
стратегического развития администрации
Уватского муниципального района